ЖУРНАЛ БІЗНЕС ІНФОРМ.

УКР

ENG

Пошук:

СВІДОЦТВО ПРО РЕЄСТРАЦІЮ

КВ №19905-9705 ПР від 02.04.2013 р.

ЗАСНОВНИКИ

НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ЦЕНТР ІНДУСТРІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ РОЗВИТКУ НАН УКРАЇНИ
(ХАРКІВ, УКРАЇНА)

Згідно з рішенням № 802 Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення від 14.03.2024 р. зареєстрований суб’єктом у сфері друкованих медіа. Ідентифікатор R30-03156

ВИДАВЕЦЬ

ФОП Лібуркіна Л. М.

РОЗДІЛИ САЙТУ

Формування територіального кластера в молочній промисловості
Ніколаєнко С. М.

Ніколаєнко С. М. Формування територіального кластера в молочній промисловості. Бізнес Інформ. 2022. №10. C. 89–96.
https://doi.org/10.32983/2222-4459-2022-10-89-96

Розділ: Економіка сільського господарства і АПК

Стаття написана українською мовою
Завантажень/переглядів: 0

Завантажити статтю (pdf) -

УДК 334

Анотація:
Мета статті полягає в порівняльному аналізі й узагальненні кластерних форм співпраці підприємств молочної промисловості, обґрунтуванні доцільності формування територіального кластера та визначенні основних його учасників. Теоретичну основу дослідження становлять базові положення економічної теорії в частині форм договірних відносин учасників взаємодії. Методологічним базисом дослідження є методи узагальнення, систематизації, порівняння, класифікації. У результаті дослідження встановлено, що метою формування територіального кластера є стійкість ресурсного потенціалу необхідної кількості та якості для виробництва молочної продукції. Шляхом реалізації визначеної мети є підтримка розвитку селянського фермерства. У рамках галузевого кластера реалізується мета узгодженості дій його учасників на ринку молочної продукції, формування горизонтальної інтеграції виробничих ланцюгів створення доданої вартості. Метою створення інноваційного кластера є забезпечення інноваційного лідерства на ринку та реалізація політики імпортозаміщення. Ознакою агропромислового кластера є формування повних замкнених циклів виробництва молочної продукції, метою – комплексне управління ризиками виробництва та реалізації. Означені відмінності в цілях формування кластерів визначають відмінності в завданнях, які реалізує кластер, його структурі, системі взаємозв’язків, показниках оцінювання результативності функціонування тощо. З урахуванням поставленої мети формується структура кластера. Структура територіального кластера, сформована за участю підприємств молочної промисловості, фермерських господарств, транспортних організацій, логістичних структур, банків, дозволить забезпечити економічну, соціальну та регіональну результативність. Практичне значення отриманих результатів полягає в можливості використання сформованої структури та агрегованих функцій учасників територіального кластера. Соціальні наслідки дослідження пов’язані з можливостями зростання кількості суб’єктів підприємництва та рівня зайнятості в регіоні локалізації кластера. Оригінальність результатів дослідження полягає в означенні відмінностей у цілях формування кластерів, системі взаємозв’язків, показниках оцінювання результативності функціонування та виявленні передумов створення територіального кластера. Перспективою подальших досліджень є розробка методики оцінювання рівня збалансованості реалізації економічних інтересів всіх учасників кластерів.

Ключові слова: територіальний кластер, галузевий кластер, агропромисловий кластер, інноваційний кластер, молочна промисловість.

Табл.: 2. Бібл.: 10.

Ніколаєнко Світлана Миколаївна – асистент, кафедра обліку і аудиту, Національний університет харчових технологій (вул. Володимирська, 68, Київ, 01033, Україна)
Email: [email protected]

Список використаних у статті джерел

Молочна галузь України та її майбутнє через 10 років: проблеми, національна програма розвитку та державна підтримка / AgroPolit.com. 29.09.2020. URL: https://agropolit.com/blog/412-molochna-galuz-ukrayini-ta-yiyi-maybutnye-cherez-10-rokiv-problemi-natsionalna-programa-rozvitku-ta-derjavna-pidtrimka
Угода про асоціацію між Україною, з однієї сторони, та Європейським Союзом, Європейським співтовариством з атомної енергії і їхніми державами-членами, з іншої сторони (Угоду ратифіковано із заявою Законом № 1678-VII від 16.09.2014 р.). URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/984_011#Text
Stoyanets N., Shulga R. Improving Competitiveness of Dairy Enterprises. Інтернаука. Серія «Економічні науки». 2020. № 12. Т. 1. С. 15–23. URL: http://repo.snau.edu.ua/bitstream/123456789/9320/1/стаття.pdf
Вовчок С. В. Системи управління конкурентним розвитком підприємств молокопереробної галузі: теорія, методологія, практика : дис. … д-ра екон. наук : 08.00.04. Одеса, 2021. 425 с.
Качмар О. В. Агропромислові кластери як середовище інноваційного розвитку та формування кваліфікованого персоналу сільськогосподарських підприємств. Приазовський економічний вісник. 2019. Вип. 3. С. 337–342. URL: http://pev.kpu.zp.ua/journals/2019/3_14_uk/57.pdf
Семенова В. Г., Матіщак Ю. І. Кластерне об’єднання як напрям підвищення рівня розвитку молокопереробних підприємств України. Бізнес Інформ. 2017. № 4. С. 205–210. URL: https://www.business-inform.net/export_pdf/business-inform-2017-4_0-pages-205_210.pdf
Хаустова В. Є., Трушкіна Н. В. Теоретичні підходи до визначення поняття «мережева структура». Бізнес Інформ. 2022. № 8. C. 12–19. DOI: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2022-8-12-19
Ферми майбутнього: ізраїльський досвід ведення молочного тваринництва / Agro Day. URL: https://agroday.com.ua/2019/07/25/izrayilske-dyvo-sekrety-uspihu-molochnyh-ferm-v-pusteli/
Озтурк І. Кластерізація: як виробники об'єднуються заради доданої вартості. URL: https://agravery.com/uk/posts/show/klasterizacia-ak-virobniki-obednuutsa-zaradi-dodanoi-vartosti
Зовнішня торгівля окремими видами товарів за країнами світу / Державна служба статистики України. URL: https://ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2021/zd/e_iovt/arh_iovt2021.htm

ДЛЯ АВТОРІВ

Ліцензійний договір

Умови публікації

Вимоги до статей

Положення про рецензування

Договір публікації

Номер в роботі

Питання, які задаються найчастіше

ІНФОРМАЦІЯ

План наукових конференцій

НАШІ ПАРТНЕРИ

Журнал «Проблеми економіки»

Матеріали на сайті розміщені на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International CC BY-SA.

Написати вебмастеру