ЖУРНАЛ БІЗНЕС ІНФОРМ.

УКР

ENG

Пошук:

СВІДОЦТВО ПРО РЕЄСТРАЦІЮ

КВ №19905-9705 ПР від 02.04.2013 р.

ЗАСНОВНИКИ

НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ЦЕНТР ІНДУСТРІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ РОЗВИТКУ НАН УКРАЇНИ
(ХАРКІВ, УКРАЇНА)

ROR

ЕДРПОУ 05481984

Згідно з рішенням № 802 Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення від 14.03.2024 р. зареєстрований суб’єктом у сфері друкованих медіа. Ідентифікатор R30-03156

ВИДАВЕЦЬ

ФОП Лібуркіна Л. М.

КАТАЛОГ

Інноваційні технології формування стратегії збуту підприємств оптової торгівлі на продовольчому ринку
Ільченко Н. Б., Котова М. В.

Ільченко Н. Б., Котова М. В. Інноваційні технології формування стратегії збуту підприємств оптової торгівлі на продовольчому ринку. Бізнес Інформ. 2026. №7. C. 935–935.

Розділ: Економіка торгівлі та послуг

Стаття написана українською мовою
Завантажень/переглядів: 0

УДК 339.372:658.8

Анотація:
У статті обґрунтовано теоретичні та прикладні засади формування стратегії збуту підприємств оптової торгівлі на продовольчому ринку України в умовах цифрової трансформації та воєнного стану. Виявлено прогалину в наявних дослідженнях: попри значну увагу науковців до окремих інструментів цифровізації торгівлі (ERP, CRM, WMS, EDI), комплексне обґрунтування формування збутової стратегії підприємств оптової торгівлі саме на продовольчому ринку, з урахуванням специфіки обмеженого терміну зберігання продукції, підвищених вимог до простежуваності та логістичних ризиків воєнного часу, залишається недостатньо розробленим. Метою дослідження є обґрунтування теоретичних і прикладних засад формування стратегії збуту підприємств оптової торгівлі на продовольчому ринку на основі використання інноваційних технологій. Методологічну основу становлять методи системного та статистичного аналізу, порівняння та структурно-логічного моделювання. Інформаційною базою слугували офіційні дані Державної служби статистики України за 2021–2025 роки та дані Єдиного державного реєстру юридичних осіб і фізичних осіб-підприємців. Результати дослідження показали, що індекс фізичного обсягу оптової торгівлі скоротився до 64,1% у 2022 році внаслідок повномасштабного вторгнення та демонстрував нестійке відновлення протягом 2023–2025 років, тоді як роздрібна торгівля відновлювалася швидше і стабільніше (середньорічний темп зростання близько 102,2% проти приблизно 90,4% в оптовій торгівлі за 2022–2025 роки). Встановлено, що кількість підприємств оптової торгівлі продовольчими товарами продовжує зростати навіть в умовах війни. Визначено п’ять ключових напрямів інноваційної трансформації збутових стратегій підприємств оптової торгівлі продовольчого ринку та обґрунтовано вплив кожної технології безпосередньо на елементи стратегії збуту. Наукова новизна дослідження полягає в систематизації інноваційних технологій формування збутової стратегії підприємств оптової торгівлі продовольчого ринку в умовах воєнного стану. Практична цінність результатів дослідження полягає в можливості використання запропонованих напрямів підприємствами оптової торгівлі для підвищення адаптивності та стійкості збутової діяльності до зовнішніх шоків. Запропоновано авторську економіко-математичну модель формування інноваційної стратегії збуту підприємств оптової торгівлі на продовольчому ринку, яка інтегрує ринкові, технологічні, логістичні, клієнтоорієнтовані та ризик-орієнтовані фактори. Практичне використання моделі дає змогу оцінити ефективність стратегії збуту, визначити пріоритетні напрями впровадження інноваційних технологій та підвищити адаптивність підприємств до умов воєнного стану.

Ключові слова: оптова торгівля; продовольчий ринок; інноваційні технології; збутова стратегія; цифровізація; індекс фізичного обсягу товарообороту; воєнний стан.

Рис.: 1. Табл.: 6. Формул: 3. Бібл.: 15.

Ільченко Наталія Борисівна – доктор економічних наук, професор, завідувач кафедри, кафедра логістики та торговельного бізнесу, Державний торговельно-економічний університет (вул. Кіото, 19, Київ, 02156, Україна)
Email: i_natalya@ukr. net
Котова Марина Володимирівна – кандидат економічних наук, доцент, кафедра логістики та торговельного бізнесу, Державний торговельно-економічний університет (вул. Кіото, 19, Київ, 02156, Україна)
Email: [email protected]

Список використаних у статті джерел

Ilchenko N., Kulik A., Magda R. Trends in development of wholesale trade in Ukraine. Economic Annals-XXI. 2018. Vol. 170. No. 3–4. P. 38–42. DOI: https://doi.org/10.21003/ea.V170-07
Каліновський М. О. Ключові етапи формування стратегії збуту продовольчих товарів підприємством оптової торгівлі. Журнал з менеджменту, економіки та технологій. 2024. № 4. С. 64–75. DOI: https://doi.org/10.69803/3083-6034-2024-4-64
Приймук О. Р., Каліновський М. О. Оптимізація запасів продовольчих товарів на підприємстві оптової торгівлі. Цифрова економіка та економічна безпека. 2025. Вип. 2. С. 450–457. DOI: https://doi.org/10.32782/dees.17-73
Каліновський М. О. Ключові відмінності у формуванні стратегії збуту продовольчих товарів підприємствами оптової торгівлі різних організаційних форм. Економіка та суспільство. 2025. Вип. 77. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-77-114
Ilchuk M. M., Kyrychenko A. V., Tomashevska O. A. et al. Development of Wholesale Food Trade in Ukraine's Domestic Market under Martial Law. Science and Innovation. 2025. Vol. 21. Iss. 3. P. 67–85. DOI: https://doi.org/10.15407/scine21.03.067
Мазаракі А. А., Богославець Г. М., Трубей О. М., Носуліч А. М. Оптова торгівля в Україні : монографія / за ред. А. А. Мазаракі. Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2016. 208 с.
Zoric N., Maric R., Tijana Durkovic-Maric T., Vukmirovic G. Digitalization for sustainable and resilient food supply chains. Sustainability. 2023. Vol. 15. Iss. 4. Art. 3462. DOI: https://doi.org/10.3390/su15043462
Vasileiou M., Kyrgiakos L. S., Kleisiari Ch. et al. Digital Transformation of Food Supply Chain Management Using Blockchain: A Systematic Literature Review Towards Food Safety and Traceability. Business & Information Systems Engineering. 2026. Vol. 68. P. 919–946. DOI: https://doi.org/10.1007/s12599-025-00948-0
Yang C., Liang X. Digital transformation of wholesale incumbents in China's regional markets of imported fresh fruits. Regional Studies. 2025. Vol. 59. Iss. 1. Art. 2516095. DOI: https://doi.org/10.1080/00343404.2025.2516095
Продаж і запаси товарів (продукції) в оптовій торгівлі. Державна служба статистики України. URL: https://stat.gov.ua/uk/publications/prodazh-i-zapasy-tovariv-produktsiyi-v-optoviy-torhivli
Єдиний державний реєстр юридичних осіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань. Дія. URL: https://data.gov.ua/dataset/a1799820-195b-4982-8141-6e84f58103e7?utm_source=chatgpt.com
Баскаков Д. В., Андрющенко О. Б. Цифровізація торговельного підприємництва: виклики та можливості для України. Сталий розвиток економіки. 2025. № 6. С. 321–328. DOI: https://doi.org/10.32782/2308-1988/2025-57-42
Сатир Л. М., Кепко В. М., Шевченко А. О. Стратегії маркетингу інновацій у сфері оптової та роздрібної торгівлі для підвищення конкурентоспроможності підприємств. Актуальні питання економічних наук. 2025. № 9. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.15181073
Tortorella G. L., Gloet M., Samson D. et al. Importance and effectiveness of digitalization for performance improvement in the food industry. Total Quality Management & Business Excellence. 2025. Vol. 36. Iss. 9–10. P. 919–945. DOI: https://doi.org/10.1080/14783363.2025.2498411
Al-Somali S. A. Food Supply Chain Resilience in the Digital Era: The Roles of Supply Chain Security Strategy, Organizational Digital Adaptability, and Industry 4.0 Implementation. Systems. 2026. Vol. 14. Iss. 3. Art. 303. DOI: https://doi.org/10.3390/systems14030303