ЖУРНАЛ БІЗНЕС ІНФОРМ.

УКР

ENG

Пошук:

СВІДОЦТВО ПРО РЕЄСТРАЦІЮ

КВ №19905-9705 ПР від 02.04.2013 р.

ЗАСНОВНИКИ

НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ЦЕНТР ІНДУСТРІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ РОЗВИТКУ НАН УКРАЇНИ
(ХАРКІВ, УКРАЇНА)

Згідно з рішенням № 802 Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення від 14.03.2024 р. зареєстрований суб’єктом у сфері друкованих медіа. Ідентифікатор R30-03156

ВИДАВЕЦЬ

ФОП Лібуркіна Л. М.

РОЗДІЛИ САЙТУ

Моделювання облікової політики підприємств готельної індустрії в умовах глобалізації
Нестеренко І. В., Ковалевська Н. С., Соколова Є. Б.

Nesterenko, Irina V., Kovalevska, Nadiia S., and Sokolova, Eugenia B. (2020) “Modeling Accounting Policies for the Hospitality Industry in the Context of Globalization.” Business Inform 6:212–218.
https://doi.org/10.32983/2222-4459-2020-6-212-218

Розділ: Облік і аудит

Стаття написана англійською мовою
Завантажень/переглядів: 0

Завантажити статтю (pdf) -

УДК 657.2:005.44:640.4

Анотація:
Метою статті є обґрунтування організаційних і методичних положень, розробка практичних рекомендацій з удосконалення облікової політики підприємств готельної індустрії. Запропоновано оптимізаційну модель облікової політики готельних підприємств, яка дозволяє отримувати обліково-аналітичні ресурси управління в розрізі виділених звітних господарських сегментів та на їх основі складати звітність за сегментами готелю. Розвиваючи теорію класифікації витрат, визначено, що групування витрат доцільно здійснювати за найбільш впливовими сегментами готелю, що відповідає завданням управління витратами, виходячи із особливостей готельної діяльності, створює умови економічного обґрунтування цілей структурних підрозділів. Доведено доцільність максимальної інтеграції облікової політики готелю за міжнародними стандартами та національними нормативними документами, які визначають особливості її формування. З метою вдосконалення процесу управління витратами підприємств готельної індустрії за сегментами рекомендовано систему субрахунків до рахунка 23 «Виробництво», в якій субрахунки другого порядку відповідають основному, допоміжному та додатковому рівню послуг, а рахунки третього порядку – виробничим службам підприємства. Застосування запропонованої методики обліку витрат готельного підприємства дозволить встановити контроль над рівнем фактичних витрат, їх нормативними та плановими показниками, а також сприятиме калькулюванню собівартості готельних послуг. Запропонована модель облікової політики дозволяє раціоналізувати процес формування інформаційних ресурсів на різних рівнях управління готельним підприємством і розробити методичні засади відображення готельних послуг у бухгалтерському обліку відповідно до вимог міжнародних і національних стандартів фінансової звітності.

Ключові слова: облікова політика, готель, облік, моделювання, витрати.

Рис.: 4. Табл.: 1. Бібл.: 10.

Нестеренко Ірина Володимирівна – кандидат економічних наук, доцент, доцент, кафедра фінансів та обліку, Харківський державний університет харчування та торгівлі (вул. Клочківська, 333, Харків, 61051, Україна)
Email: [email protected]
Ковалевська Надія Сергіївна – кандидат економічних наук, доцент, професор, кафедра товарознавства, торгівлі та управління якістю товарів, Харківський державний університет харчування та торгівлі (вул. Клочківська, 333, Харків, 61051, Україна)
Email: [email protected]
Соколова Євгенія Борисівна – кандидат технічних наук, доцент, кафедра товарознавства, торгівлі та управління якістю товарів, Харківський державний університет харчування та торгівлі (вул. Клочківська, 333, Харків, 61051, Україна)
Email: [email protected]

Список використаних у статті джерел

Закон України «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність» від 16.07.1999. № 996. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/996-14
Лист Міністерства фінансів України «Про облікову політику» від 21.12.2005 р. № 31-34000-10-5/27793. URL: http://195.78.68.18/minfin/control/uk/publish/article?art_id=58984&cat_id=34931
Пряничникова И. Первый шаг к МСФО: новая учетная политика. Баланс. 2007. № 63. С. 31–34.
Пушкар М. С. Облікова політика і звітність : навч. посіб. Тернопіль : Карт-бланш, 2004. 141 с.
МСБО (IAS) 8. Облікові політики, зміни в облікових оцінках та помилки. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/929_020
Янчева Л. М., Герасимова Н. С., Левіна М. В. Облік і аудит готельних послуг : монографія. Харків : ХДУХТ, 2013. 208 с.
Ілляшенко К. В. Інформаційний аспект облікової політики. URL: http://конференция.com.ua/pages/view/307
Щирба М. Проблеми документального оформлення облікової політики підприємства та шляхи їх вирішення. Економічний аналіз. 2010. Вип. 5. С. 380–384.
Кучеренко Т. Регламентування облікової політики фінансової звітності. Бухгалтерський облік і аудит. 2009. № 5. С. 24–34.
Лебедзевич Я. В. Вплив облікової політики підприємства на доходи і результати діяльності. Вісник ЖІТІ. 2001. № 15. С. 155–162.

ДЛЯ АВТОРІВ

Ліцензійний договір

Умови публікації

Вимоги до статей

Положення про рецензування

Договір публікації

Номер в роботі

Питання, які задаються найчастіше

ІНФОРМАЦІЯ

План наукових конференцій

НАШІ ПАРТНЕРИ

Журнал «Проблеми економіки»

Матеріали на сайті розміщені на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International CC BY-SA.

Написати вебмастеру