ЖУРНАЛ БІЗНЕС ІНФОРМ.

УКР

ENG

Пошук:

СВІДОЦТВО ПРО РЕЄСТРАЦІЮ

КВ №19905-9705 ПР від 02.04.2013 р.

ЗАСНОВНИКИ

НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ЦЕНТР ІНДУСТРІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ РОЗВИТКУ НАН УКРАЇНИ
(ХАРКІВ, УКРАЇНА)

Згідно з рішенням № 802 Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення від 14.03.2024 р. зареєстрований суб’єктом у сфері друкованих медіа. Ідентифікатор R30-03156

ВИДАВЕЦЬ

ФОП Лібуркіна Л. М.

РОЗДІЛИ САЙТУ

Основні тенденції розвитку екологічно орієнтованого бізнесу в Україні та світі
Герасименко Ю. С.

Герасименко Ю. С. Основні тенденції розвитку екологічно орієнтованого бізнесу в Україні та світі. Бізнес Інформ. 2020. №11. C. 83–88.
https://doi.org/10.32983/2222-4459-2020-11-83-88

Розділ: Екологія та природокористування

Стаття написана українською мовою
Завантажень/переглядів: 3

Завантажити статтю (pdf) -

УДК 334:502(477+4/9)

Анотація:
Метою статті є оцінка основних тенденції розвитку екологічно орієнтованого бізнесу в Україні та в окремих регіонах світу. Досліджені основні тенденції розвитку екологічно орієнтованого бізнесу в Україні та в світі. Проаналізовано виробництво органічної продукції у світі за 1999–2018 рр. за розмірами посівних площ, обсягами виробництва та структурою. Підкреслено, що темпи зростання даного ринку є дуже високими за всіма аналізованими показниками. Світові обсяги ринку органічної продукції у 2017 р. дорівнювали 97 млрд дол. порівняно з 15,2 млрд дол. у 1999 р. Якщо виходити з обсягів споживання на одного мешканця, країнами-лідерами були Швейцарія (325 дол.), Данія (315 дол.) та Швеція (268 дол.). В Україні величина рівня споживання в розрахунку на одного мешканця була меншою за 1 дол. Найбільшими ринками в абсолютному вираженні були США та країни Євросоюзу. Вивчено структуру органічного ринку різних країн, а також виявлено країни-лідери по споживанню органічної продукції. Зазначається, що структура ринку органічної продукції в кожній країні має суттєві особливості. Так, у Норвегії значна питома вага належить продуктам дитячого харчування (33,1%), а в Німеччині поширене споживання органічного хліба та хлібобулочних виробів (8%), яєць (21,0%). Підкреслюється, що переважна більшість органічної продукції, яка виробляється в Україні, експортується (104 млн євро у 2018 р.). В Україні протягом 2002–2017 рр. посівні площі під органічними культурами зростали високими темпами (з 164,4 тис. га до 420 тис. га). Проте у 2018 р. відбулося зменшення цих площ до рівня 309,1 тис. га, хоча чисельність підприємств, які займалися виробництвом, при цьому зросла з 375 до 501. Зроблено висновок, що подальший розвиток ринку органічної продукції можливий лише за умови зростання рівня доходів населення та державної підтримки виробників.

Ключові слова: органічне сільське господарство, структура ринку органічної продукції, структура площ під органічними культурами, експорт органічної продукції.

Рис.: 3. Табл.: 4. Бібл.: 9.

Герасименко Юлія Сергіївна – кандидат економічних наук, доцент, доцент, кафедра статистики і економічного аналізу, Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва (п/в «Докучаєвське-2», Харківський район, Харківська область, 62483, Україна)
Email: [email protected]

Список використаних у статті джерел

The World of Organic Agriculture 2019. URL: https://www.organic-world.net/yearbook/yearbook-2019/data-tables.html
Буга Н. Ю., Яненкова І. Г. Перспективи розвитку органічного виробництва в Україні. (Prospects of Organic Production Development in Ukraine) Актуальні проблеми економіки. 2015. № 2. С. 117–125.
Statistics and Emerging Trends 2020. URL: https://www.fibl.org/en/shop-en/5011-organic-world-2020.html
Новак Н. П. Принципи та конкурентні переваги розвитку органічного сільськогосподарського виробництва в Україні. (Principles and Competitive Advantages Development of Organic Agricultural Production in Ukraine) Агросвіт. 2016. № 9. С. 30–33. URL: http://www.agrosvit.info/pdf/9_2016/7.pdf
Мінькова О. Г., Калініченко А. В., Галич О. А. Тенденції розвитку органічного агровиробництва в Україні. (Organic Farming Development Trends in Ukraine) Актуальні проблеми економіки. 2016. № 1. С. 76–82.
Андрушенко В. М. Світовий досвід переходу від традиційного до органічного агровиробництва та можливості його застосування в Україні. (International Experience of Transition from Traditional to Organic Agricultural Production and Possibilities of Its Application in Ukraine) Агросвіт. 2015. № 7. С. 55–61. URL: http://www.agrosvit.info/pdf/7_2015/12.pdf
Organic in Europe. prospects and developments. 2016. URL: https://www.fibl.org/en/info-centre/news/organic-in-europe-prospects-and-developments-2016.html
FiBL Statistics – European and global organic farming statistics. URL: https://statistics.fibl.org/
Органік в Україні / Федерація органічного руху України. URL: http://organic.com.ua/organic-v-ukraini/

ДЛЯ АВТОРІВ

Ліцензійний договір

Умови публікації

Вимоги до статей

Положення про рецензування

Договір публікації

Номер в роботі

Питання, які задаються найчастіше

ІНФОРМАЦІЯ

План наукових конференцій

НАШІ ПАРТНЕРИ

Журнал «Проблеми економіки»

Матеріали на сайті розміщені на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International CC BY-SA.

Написати вебмастеру