ЖУРНАЛ БІЗНЕС ІНФОРМ.

УКР

ENG

Пошук:

СВІДОЦТВО ПРО РЕЄСТРАЦІЮ

КВ №19905-9705 ПР від 02.04.2013 р.

ЗАСНОВНИКИ

НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ЦЕНТР ІНДУСТРІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ РОЗВИТКУ НАН УКРАЇНИ
(ХАРКІВ, УКРАЇНА)

Згідно з рішенням № 802 Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення від 14.03.2024 р. зареєстрований суб’єктом у сфері друкованих медіа. Ідентифікатор R30-03156

ВИДАВЕЦЬ

ФОП Лібуркіна Л. М.

РОЗДІЛИ САЙТУ

Особливості маркетингової політики просування товарів на ринку заморожених ягід
Шептуха О. М., Тохтамиш Т. О.

Шептуха О. М., Тохтамиш Т. О. Особливості маркетингової політики просування товарів на ринку заморожених ягід. Бізнес Інформ. 2023. №11. C. 353–359.
https://doi.org/10.32983/2222-4459-2023-11-353-359

Розділ: Менеджмент і маркетинг

Стаття написана українською мовою
Завантажень/переглядів: 7

Завантажити статтю (pdf) -

УДК 659.13

Анотація:
Метою статті є визначення особливостей маркетингової політики просування товарів на ринку заморожених ягід. У статті проаналізовано сучасний стан вітчизняного та світового ринку заморожених ягід. Визначено, що ринок заморожених ягід в Україні почав стрімко та активно розвиватися з 2015 р. Виявлено, що Україна на сьогоднішній день має значний потенціал для ягідництва та може забезпечити повне внутрішнє споживання фруктів і овочів (у тому числі взимку) та відправляти продукцію на експорт. У статті визначено, що площі насаджень органічної малини, лохини та суниці садової у 2022 р. збільшилися у понад 2 рази порівняно з 2021 р., за обсягами насаджень найбільше зросли площі саме органічної малини. Зазначено, що у 2022 р. імпортерами української органічної малини були Польща, Німеччина, Чехія та Сербія. Проведено дослідження сприйняття респондентами інноваційної продукції – органічних заморожених ягід – і розроблено рекомендації щодо формування товарної продукції на новий товар на ринку заморожених фруктів та ягід. Також авторами було проведено дослідження щодо різновидів заморожених ягід і фруктів, упаковки та цінових сегментів, За результатами проведення анкетування було виявлено, що 31% респондентів купують заморожені ягоди та фрукти ТОВ «Арті». За результатами формування матриці Ансофа щодо розвитку ТОВ «Арті» було визначено, що серед можливих напрямів розвитку підприємства є постачання нового товару (виробництво органічної плодоовочевої продукції з повним циклом) на ринки країн Євросоюзу. Зроблено висновок про доцільність постачання ТОВ «Арті» своєї продукції на ринок країн Євросоюзу у вигляді не сировини, а готового продукту замороженої органічної малини. Для того, щоб втілити цю ідею в життя, необхідно сертифікувати землю та підприємство.

Ключові слова: маркетинг, товар, ринок заморожених ягід, маркетингова політика просування, органічна малина, ринок країн Євросоюзу.

Табл.: 2. Бібл.: 9.

Шептуха Олена Михайлівна – кандидат економічних наук, доцент, доцент, кафедра економіки та маркетингу, Харківський національний університет міського господарства ім. О. М. Бекетова (вул. Маршала Бажанова, 17, Харків, 61002, Україна)
Email: [email protected]
Тохтамиш Тетяна Олександрівна – кандидат економічних наук, доцент, доцент, кафедра економіки та маркетингу, Харківський національний університет міського господарства ім. О. М. Бекетова (вул. Маршала Бажанова, 17, Харків, 61002, Україна)
Email: [email protected]

Список використаних у статті джерел

Шуба Л. Огляд ринку заморожених і свіжих ягід в Україні. URL: https://koloro.ua/ua/blog/issledovaniya/obzor-rynka-po-jagodam.html
Малинич Г., Чайнюк О. Ринок заморожених ягід в Україні: стан, проблеми та перспективи розвитку // Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Формування механізму зміцнення конкурентних позицій національних економічних систем у глобальному, регіональному та локальному вимірах» (м. Тернопіль, 31 березня 2020 р.). Тернопіль, 2020. С. 56–57. URL: https://core.ac.uk/download/pdf/322822084.pdf
Плясецька В. Р. Маркетингові аспекти у реалізації чорниці. URL: http://elar.tsatu.edu.ua/bitstream/123456789/7997/1/7.pdf
ОрганікСтандарт. URL: https://organicstandard.ua/ua/contacts
Органічне виробництво в Україні / Міністерство аграрної політики та продовольства України. 11.10.2022. URL: https://minagro.gov.ua/napryamki/organichne-virobnictvo/organichne-virobnictvo-v-ukrayini
Production of raspberries in 2021; Pick list by Crops/Regions/Production Quantity. United Nations Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019. URL: http://www.fao.org/faostat/en/#home
Артика : офіційний сайт. URL: https://artika.com.ua
Organic Expert Consulting. Консалтингова компанія в сфері органічного агровиробництва, збуту та сертифікації. URL: https://oec.com.ua/
Захарченко І. Чистий бізнес: особливості органічної сертифікації в Україні. URL: https://hlr.ua/ua/article/chistyj-biznes-osobennosti-organicheskoj-sertifikacii-v-ukra-13

ДЛЯ АВТОРІВ

Ліцензійний договір

Умови публікації

Вимоги до статей

Положення про рецензування

Договір публікації

Номер в роботі

Питання, які задаються найчастіше

ІНФОРМАЦІЯ

План наукових конференцій

НАШІ ПАРТНЕРИ

Журнал «Проблеми економіки»

Матеріали на сайті розміщені на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International CC BY-SA.

Написати вебмастеру